中午的时候顾墨轩没有回去,他在凌萍居吃的午饭,这边的豆腐基本上也是每天都有,苏心妍之前除了给了只做豆腐的方子之外,在就有几个做豆腐的菜方。
其中一道就是麻婆豆腐,现在辣椒苏心妍也弄出来了,她根本就不怕这麻婆豆腐做不成功,上次就干脆写了出来,让这里的厨子自己琢磨,还别说,功夫不负有心人,真让厨子学会了。
这麻婆豆腐一上菜单,那想要吃这道菜的人就多的数不胜数,每天都要出去很多,要不是苏心妍的辣椒给的多,估计现在就已经吃完了。在就是苏心妍的豆腐干,还是卤的。
有人喜欢吃卤味,有人喜欢吃炒的,这个也能切成丝来炒,其实就是很简单的东西,这次为了让顾墨轩尝尝这店里的新菜,直接给顾墨轩来了大半桌的豆腐全套餐。
蒸的,煮的,煎的,炒的,炖的……那是应有尽有,更是有一个厨子闲的没事干,把那豆腐给雕刻出来了,像是一朵花似的,从那天之后,那个厨子就没有停止过。
后来那个厨子很后悔,当初就不应该手贱的去弄那个豆腐花,可已经晚了。
这都来源于苏心妍之前的那个在水果上雕刻的点子,后来这个厨子举一反三,觉得既然水果可以雕刻,那是不是这个东西也能雕刻?
在不屑努力之后,真的就成功了,那个厨子差点就要辞职了,真的干不了了,虽然每天最多也就三四个,但是这都需要精神啊,他这眼睛都快瞪出来了,可成功率却一直都没有百分百。