第36节(1 / 2)

还没等他高兴完,孟泽就把手伸到平安面前,“告诉爸爸,这首诗里‘汗滴禾下土’的土怎么写呢?”

嗯?平安眨了眨眼睛,上一次妈妈提问他的时候,只让他背了鹅鹅鹅,没有这么一回事啊?

唉,平安在心里叹了一口气,乖乖的在孟泽手心里一笔一划的写下了“土”这个字。

横、竖、横,孟泽的手很大,平安的小手在他手心里划着,两个人都低着头,一大一小,面对面坐着,旁边水瓶里插着的荷花半开着,还有蜻蜓低飞。

楚乔乔拿着相机从房间里出来,微笑着抬起手臂,把这一幕拍下。

见两人一个教一个学,都再认真不过,楚乔乔轻轻的把相机放下,然后开了门,到前面菜地里摘点晚上做饭要用的菜。

六月至,气温渐渐升高, 菜地里的蔬菜都已经成熟了,楚乔乔拿着竹篮,从菜园里穿行而过。

番茄结的累累,成熟的有些都像楚乔乔拳头那般大,已经从番茄顶部开始慢慢红了起来,有的还是橘黄。

那边的藤架上,黄瓜,苦瓜还有豆角都挂在藤蔓上面,地上还有辣椒、茄子、冬瓜和空心菜。

看到这些蔬菜,楚乔乔心里不由自主的涌现出各种好吃的,什么红烧茄子,豆角焖面,苦瓜炒鸡蛋,油炸小辣椒

一小片菜地,这些天产出的应季蔬菜,他们一家都已经吃不及了,村子里家家户户都有这样的菜地,多的送谁也不好。

楚乔乔已经打算过些天把多余的蔬菜摘下来,做成菜干存放起来,到了冬季可以做暖汤喝。

这些不说,今天要炖老鸭汤,家里有笋干,她在地上寻摸了一个半大的冬瓜,冬瓜还很嫩,上面长了些白色细小的绒毛,楚乔乔用剪刀将冬瓜藤剪断,弯腰就把这个冬瓜放进了菜篮里。

又摘了些豆角和西红柿,想了想又摘了几根黄瓜,平安喜欢吃生黄瓜,嘴巴啃呀啃,一小会就能吃完一根。

等楚乔乔从菜地里回来,正听孟泽正在用英语和平安对话。楚乔乔听不出来孟泽的英语是否纯正,就是觉得挺好听的。

从篮子里挑选了些晚上要用的蔬菜放在洗水池里洗干净,楚乔乔又回到厨房,把鸭子沿着骨骼卸开 ,放在砂锅里先过上一边水。

鸭子性凉,夏季吃汤最滋补不过,只是鸭肉稍腥,老鸭脂肪又多,需要先过水去浮油。

等把水烧好,楚乔乔又把冬瓜去皮切开,剥去里面的瓜瓤,正要再准备些其他的东西,孟泽拿着相机从外面走了进来。

“开始了吗?”孟泽开口问道。

楚乔乔点点头,“鸭子已经煮上了,就还剩把中午呛好的锅巴铲出来了。”

她今天打算第一次在围脖账号上发自己做菜的视频,昨天和孟泽说起的时候,孟泽自告奋勇的要帮她拍摄。

楚乔乔一问才知道,原来孟泽大学时期因为兴趣,辅修了计算机的学位证,后来在国外进修时还进了摄影协会,对视频的后期剪辑也能操作一二。

楚乔乔听了简直目瞪口呆,心里不由的超级佩服起孟泽来了,想想他会英法德三国语言,会拉小提琴,知识渊博,各种生僻的知识点他都能信手拈来,每次回答平安稀奇古怪的问题时,楚乔乔在一边也能听得津津有味。

而且他还是一个大公司的总裁,长相英俊,富贵低调。

楚乔乔想想上辈子,她家没有破产的时候,接触的那些富二代,他们或是早早在学校换了一个又一个女朋友,或是在一个个冒险运动里玩的风生水起,或是阴郁或是骄横,就算有人杰,也是少数。

而孟泽呢?太阳西斜,晚霞又晕染了半边天,孟泽背着光站立,阳光从他的棱角边缘穿过,楚乔乔眯了眯眼睛,看不清他的表情,心却又嘣嘣嘣的跳个不停了。

孟泽是一个很难不让人爱上他的男子,他不是那种儒雅风趣的人,却也严谨认真,低调有礼,他不会特意的表现自己,风度却都刻在骨子里。楚乔乔认真想想孟泽好像除了不会做饭不会生孩子,不知道还有什么是不会的。

“锅巴?”

“是啊,中午做的米饭,特意用了小精米,用小火慢呛,米饭吃完,锅底剩下的就是锅巴了,一会儿锅巴泡在老鸭汤里,最好吃了。”

孟泽见每次谈及吃的时候,楚乔乔和平安的眼睛都是一模一样,亮亮的像是里面藏了光一样,他轻笑一声,“那我开始拍了?”

“嗯。”楚乔乔点点头,在镜头里脸上像是摸了胭脂一样,不知是不是晚霞太红,照的她眉眼生花。

把锅巴铲出放在一边,孟泽的镜头跟着楚乔乔的动作转动。那块锅巴底部金黄色,有锅底半圆的形状,敲起来发出“当当”的响声。

孟泽不是第一次进厨房了,平素没有事情的时候也常常带着平安帮楚乔乔烧锅,可是他从来没有认真观看过楚乔乔做饭的样子。

老鸭从砂锅里取出,在冷水中再次漂gtgt

洗干净,然后把它放进已经刷好的地锅里,加上覆盖住鸭肉的清水和少许干笋,还有午后出去摘的荷叶再放入葱结姜片去腥。

鸭汤最开始是无需加盐的,盐要一半加入,这样鸭肉不柴,鸭汤才会浓郁。

把鸭肉盖锅炖上,楚乔乔洗干净了手,又在另一边做上两道素菜。

菜式很美,青绿色在锅中翻炒,灯下色泽明亮,红的是红,绿的是绿,看起来就引人食欲大增。可是在孟泽的镜头里,楚乔乔却是唯一的风景。

明明是为了拍摄做菜的视频,孟泽却总是忍不住讲视线投放在她身上,在镜头后面,他有了遮掩,终于可以不再顾忌的盯着她看。

终于,到天边晚霞渐渐褪去,太阳只留下一点边儿挂在地平线的时候,晚餐终于端到了饭桌上。

“视频拍得怎么样?”楚乔乔一边把碗筷摆好,一边向孟泽问道。

“嗯,很好。”孟泽依旧言简意赅。

听此,楚乔乔再放心不过,她冲着孟泽露出一个笑,然后对着用ipad看英语动画小视频的平安说道,“平安,吃饭啦!”

“嗯!妈妈,我还有一点点,一点点就看完了。”

楚乔乔摇头失笑,也不打消平安的学习劲头,倒是孟泽皱起了眉头,“不要让爸爸妈妈等你,给你的时间足够看完视频,是不是偷玩了?”

平安偷偷看了一眼孟泽,手交握在一起扭了扭,他偷瞄了一眼孟泽,爸爸难道看见了?刚刚一只蜻蜓落在荷叶上,他一时新奇,观察了好久,把时间忘记了。

见孟泽不像说笑,平安乖乖的把视频暂停,然后跑到 洗手池洗干净了手,又跑了回来,乖乖的坐在板凳上,等着楚乔乔给他盛汤。

老鸭汤浓郁回甘,荷叶清暑利湿,冬瓜清热去火。

鸭汤汁味儿香浓,上面飘了点点青绿色葱叶和薄薄一层黄亮色的油花,暗红色鸭肉和乳白色冬瓜一并卧在青瓷碗底,平安先用汤勺喝了一口汤,忍不住幸福的眯起了眼睛。

他把勺子放下,捧着碗喝了一大口汤,然后拿起一边的竹筷,从碗里夹起一块鸭肉。轻轻提起骨头,慢慢一夹,骨肉就分离了,肉质细腻,酥而不烂,就着调好的汤汁,真是美味。