第172章(1 / 2)

见李婉清没有反对,赶紧夹了一块,趁着烫口一口咬下,那个香!那个脆!那个油滋滋!那个满足!

李婉清也觉得好笑,这么老的人了,怎么就开始馋肉了呢?

童小蝶倒是很骄傲,“爸爸,这个可以多吃几块,我烤过了,没什么油哦!”

确实,用高温一烤,把五花肉中的油脂基本解决,宗政国轩满口的脆香,一丝甜甜的蜂蜜味道陪着瘦肉部分的酱油味。

童小蝶也给自己老公夹了一块,“浩辰吃肉!”

李婉清看着大家都吃的香,决定暂时放下要保持身材的坚持,也夹了一块。

然后点评,“恩,好吃。”

宗政国轩笑着说:“当然好吃!小蝶你做的这个好吃!”

童小蝶不好意思的说:“爸爸,这个不是我做的,我现在不进厨房啦!”

宗政国轩满不在乎的恩了一声,“那你店里的也好吃。”

总之,宗政国轩认为,跟着儿媳妇有肉吃,有肉吃就都好吃。

接下来上了一道素菜,韭菜卷儿。

童小蝶不能吃韭菜,韭菜活血,孕妇最好是不要吃的好。

细嫩的韭菜打成卷儿,浸泡在调好的酱汁里入味,上桌的时候用白瓷盘,颜色对比鲜明,入口就是爽脆和咸香的味道。

晚上喝粥,小米粥,暖胃又好消化。

宗政觉得,他今天晚上肯定是要出门给小女人买宵夜了,就这稀粥,怎么能喂得饱他女人的肚子?

拿了张纸,给童小蝶擦了擦嘴,童小蝶不好意思,不肯。

宗政国轩和李婉清都装作没看到。

最后上了配小米粥的主食,圆白菜素馅饼。

圆白菜切碎,用一点盐抓出水分,与泡开切碎的粉丝拌匀,加入葱末、姜末、香油、味精、海鲜酱油、花椒粉、一点盐调味。

面粉用温水搅拌成絮状,揉成面团,再多加一些水,揉的比较软一些,这样到时候煎起的面皮会特别软韧好吃。

为了怕面皮太湿会沾手,加一些食油揉匀。

把馅料包好,中间揪出多余的面头,稍稍按压,成圆扁的形状。

平底锅少油,小火烙饼,直至金黄即可。

这个童小蝶爱吃,圆白菜甜甜的,粉丝弹牙,搭配着烫面皮,因为煎过,表皮酥酥的。