第69节(2 / 2)

“这是要做什么?”薛承修脱了外套,挽起衬衫的袖子,俨然就是要来帮忙……咳、帮倒忙的。

郁司阳心里不痛快,到也不计较薛先生来厨房捣乱了,把装在碗里软化好加了细砂糖的奶油放到薛先生手里,让他把奶油打至松发变白,他自己则另外拿了一个碗,把鸡蛋打进去再加上适量的细砂糖拌匀,接着又往蛋液里加低筋面粉。

经过数次摧残厨房的经验,薛承修已经掌握了“从基础准备工作猜到自家孩子大概要做哪一类美食”的新技能,“要做小饼干?”

郁司阳愣了一下,才点头说道:“是啊,做杏仁脆饼。”

薛承修把打发好的奶油递过去,拿了杏仁粒出来,问:“杏仁要怎么处理?”

“先泡水,再沥干。”郁司阳忍了又忍,没忍住,吐了一句槽:“薛先生,你若是能够理论联系实际,增强动手能力,绝对会成为一代名厨的。”

薛承修失笑,伸手指弹了一下郁司阳的额头。

郁司阳把拌匀的蛋液面粉糊糊倒入打发的奶油里,接着又拌,一边拌一边慢慢筛入一些面粉,等薛承修把杏仁沥干好,便让他把杏仁放进来,搅拌匀了,把整个面团搓成长条状用保鲜膜包好,放到冰箱里。

面团冻硬后,便可拿出来切片,然后放进烤箱里,以180c烤二十分钟便可出炉。

杏仁脆饼的蛋奶香味中夹着杏仁的清香,口感是清脆爽口,又不会很甜,无论是薛先生还是慕慕小朋友都很喜欢这种小饼干。

再等面团冻硬的时候,郁司阳又拿出奶油来软化,加细砂糖后,提给薛先生。

薛先生很配合的拿过来,用厨师机把奶油打发。

——看来,我家孩子心情还没有变好。

打发的奶油被郁司阳拿过来,加入打好的蛋液拌匀,接着用筛子慢慢过筛低筋面粉、可可粉、肉桂粉、小苏打粉,充分搅拌后,便又成了个面团。

这次的面团就不需要放在冰箱里冻硬了,直接分成一个个小圆球,用拇指在往圆球中间按,按出一个凹陷,凹陷的周围撒上一些碎核桃粒,就可以放到烤箱中烤了。

等烤好后,把隔水加热融化后装在裱花袋中的黑巧克力液挤在饼干中间的凹陷处,黑巧克力液冷却凝结后,巧克力小岩烧就做好了。

由于加了肉桂粉,小岩烧带着一点点的辛香,混合着浓郁的巧克力味,酥脆的饼干上一点点的核桃让口感层次更加的丰富。

巧克力小岩烧出炉后,薛承修就拿了一个扔进嘴里,随口问了一句:“怎么做这么多小饼干?”吃得完吗?

“我明天带去剧组,分给大家吃。”郁司阳解释道:“今天请了一天假,耽误进度了,有点儿过意不去。”

薛承修:“……”

他还以为这些小饼干是特意做了给他吃的,敢情是他自作多情了?

薛承修觉得有点儿伤心,阳阳都没有把他放在心上。

“我待会儿给你做一道新菜,绝对是以前没有吃过的。”郁司阳忙碌的把冰箱里冻硬的长面团切开,笑眯眯的说。

薛承修瞬间又觉得自己被治愈了。

——我家阳阳果然还是最重视我的。

第69章

《装逼装过头》剧组的外景地选在云中市下辖的敬贤县的义贤山上, 义贤山虽然叫做山, 但并不高,只是一个小山包, 却是难得的没有被开发破坏的自然景观山。

山上风景秀丽, 树木以亚热带常绿阔叶林、亚热带暖性针叶林为主, 女贞、银杏、樟树、椤木、苦槠、枫香等名贵树木都在山上能够发现,山中还有一条清澈见底的小溪,敬贤县上的人夏天都喜欢到义贤山上避暑。

但是山上的冬天可就不太好受了。

云中市所处的维度,冬天极少下雪,多是以阴雨天气为主,山上的夹着水汽的冷风一刮,就像直接用刀子刮在人的骨头上似的, 冷得生疼。

郁司阳以前身体特别棒, 冬天穿件衬衣加一件毛呢外套就行, 而现在, 年龄变小了,身体素质也没以前的好了。

瘦便罢了, 主要是力气也不大, 还很怕冷。

这不, 还没到最冷的时候, 他就已经把羽绒服裹上了。

厚厚的面包羽绒服裹在身上,再戴上羽绒服上连着的帽子, 让他看起来就像是一个行走的椭圆形黑球, 还因为穿得太厚, 行动有些不方便,被汤航半扶半拉,吭哧吭哧的爬山。

“我、我回去、一定要、要加大锻炼、锻炼强度……”郁司阳大喘气的说,他没想到一座并不算高的小山居然也这么难爬,而且这山上因为没有开发,所以路都没修,爬山的难度系数增加了十倍。

剧组究竟安营扎寨在什么地方,走了这么久都没找到,早知道就不要假客气的拒绝剧组派人来接了,真是失策。

汤航明显比他轻松多了,手上扶着人,背上还背着一个大大的旅行背包,爬起山来依旧轻松,还调侃道:“司阳,你的锻炼一点儿效果都没有,力气增长得微乎其微,肌肉零增长,你加大锻炼强度估计也没什么用。”

郁司阳:“……”

一般人这个时候不是应该鼓励他,和他一起畅想美好的未来么?怎么轮到他的助理,就变成泼他冷水?

简直不能和他愉快的聊天。

经过艰苦努力的——主要是郁司阳——爬山,两人终于找到了在一片开阔地带驻扎的剧组。

洪哲豪眼睛尖,率先发现了两人,见郁司阳裹成了一个黑球,立刻哈哈哈:“郁司阳,你有那么冷吗?裹得跟个粽子似的。”

郁司阳急促的喘着气,冲金策挥了一下手,当做打招呼,对洪哲豪嘲笑他穿得多,直接使出杀手锏,说道:“看来,有人、有人不想吃、小饼干……”

小饼干!

洪哲豪眼睛一亮,一秒笑成朵喇叭花,几大步跑到郁司阳身边,脸皮特别厚的说道:“郁司阳我错了,你就算是粽子,也是最帅的粽子,你的小饼干呢?”

你才是粽子!郁司阳气结,把黏在身边的洪哲豪推开。

洪哲豪顺势跳到汤航身边,抬手就要去拿汤航背上的旅行背包,“汤航,这么重的包,背着多辛苦,我帮你背。”